Faire de la Nouvelle-Calédonie une Terre de Santé pour tous
Voici une recette de salade de chair blanche de Pastèque, testée et approuvées par petits et grands : 1⃣ Après dégustation de la partie colorée, éplucher 500 g environ de la chair laissée, en glissant un couteau sur la peau, puis…
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Petit article sur la Pastèque qui fait suite au passage de l’association dans l’émission santé de Radio Djiido du mercredi 6 mars. Une production Locale Largement produite en Nouvelle-Calédonie, l’île de Tiga («Tokanod» en langue locale, ou encore «Toka» pendant…
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Aujourd’hui, les sources de danger pour notre santé sont nombreuses, souvent cachées, parfois inodores ou invisibles. Les pollutions atmosphériques, les pollutions de l’eau potable, les expositions aux produits chimiques, avec les dangereux “effets cocktails”. Dans une déconcertante majorité des cas,…
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